recettes - Crème2Cassis

12 décembre 2013

Confiture banane chocolat

Moyenne Ingrédients: - 3 bananes épluchées- 200g de sucre en poudre- 100g de chocolat dessert Coupez les bananes en rondelles. Dans une casserole mélangez-les avec le sucre et le chocolat. Laissez le tout cuire pendant 45min. Passez au mixeur. Mettre...

Posté par Ravenaude à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, confiserie

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6 novembre 2013

Brioche comme chez le boulanger

Voici une petite recette connu grâce à mon papa pour faire une brioche juste trop trop bonne . Filandreuse , moelleuse , un goût ... Ingrédients: - 500g de farine - 10g de sel - 20g de levure de boulanger - 80g de sucre - 4 oeufs - lait : environ 80 à...

Posté par Ravenaude à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, recettes, viennoiseries

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1 juin 2013

Du bon pain maison

Voici une recette que mon père ( qui s'est mit à la cuisine, bravo papa) m'a fait découvrir, ainsi que ce joli blog avec 1000 recettes à tester tellement elles font envie . La recette c'est celle du pain comme chez le boulanger , cela fait 5 ans il me...

Posté par Ravenaude à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, viennoiseries

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29 juin 2012

Fin de l'année scolaire

Fin d'année scolaire veut dire : Vacances , gâteaux , cadeaux pour les maitresses , jeu , glandouille ... Alors il y a 2 choses que nous avons fait ! Le cadeau pour les maitresses et l'atsem : Des pots SOS Cookies qui les ont surprise: OUF , elles ne...

Posté par Ravenaude à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, recettes

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26 mars 2012

Minis quatre-quarts

Voici une super recette vite faite, top pour le gouter des petits ! Ingrédients : -250g de beurre ramolli -250g de farine -250g de sucre semoule - 4 oeufs - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillère à café de levure chimique Préparation : Préchauffer le...

Posté par Ravenaude à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, recettes

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18 mars 2012

Roulé à la confiture

Mes fils m'en réclamaient , bizarre , oui oui moi je préfère le roulé à la pâte à tartiner mais chut!!! pour une fois qu'ils veulent autre chose que du chocolat !!! ils en ont mangé à la cantine et ont adoré , merci la cantine !!! Ingrédients (pour 6...

Posté par Ravenaude à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, recettes

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18 février 2012

Beignets

Cette recette vient du grand père à ma grand mère paternelle , il était boulanger . J'adore cette recette, les beignets sont moelleux, ont un gout à tomber parterre ... A chaque fois que je refais cette recette je pense à lui et je comprends pourquoi...

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Tags: patisserie, recettes

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29 octobre 2011

cookies

Voici des cookies pour se rechauffer au coin du feu avec un chocolat chaud ! Bon d'accord j'avoue , il ne fait pas très froid , je n'ai pas de cheminée et je déteste le chocolat chaud !! Mais il fait gris , alors ça réchauffe le coeur , avec un bon cappuccino...

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Tags: patisserie, recettes

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16 juillet 2011

sablés au nutella 2

J'ai refait cette recette et je me dois de donner un petit conseil en plus . Etaler à 5mm d'épaisseur , sinon ils seront sec .

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Tags: recettes

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16 juillet 2011

Spritz

Voici encore une contrefaçon de chez gousses2vanille ! Super recette , j'avoue juste avoir galèré avec la poche à douille . Ingrédients : 250g farine 80g poudre d'amande 180g beurre 125g sucre glace 1 sachet sucre vanillé 1 oeuf 1 pincée sel Mélanger...

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Tags: patisserie, recettes

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