Voici une petite recette connu grâce à mon papa pour faire une brioche juste trop trop bonne . Filandreuse , moelleuse , un goût ... Ingrédients: - 500g de farine - 10g de sel - 20g de levure de boulanger - 80g de sucre - 4 oeufs - lait : environ 80 à...

Voici une recette que mon père ( qui s'est mit à la cuisine, bravo papa) m'a fait découvrir, ainsi que ce joli blog avec 1000 recettes à tester tellement elles font envie . La recette c'est celle du pain comme chez le boulanger , cela fait 5 ans il me...

Pour faire des croissants , il ne faut pas être comme moi , pressée !! J'ai fait plusieurs erreurs mais ils sont très , très bon !! Ingrédients : Pour la pâte: - 500g de farine T45 - 300 ml d'eau - 2,5 cc de levure de boulanger déshydratée - 50g de sucre...