recettes - Crème2Cassis

3 juillet 2011

sablés au nutella

Voici de bon petits sablés, la recette je l'ai piqué ici , c'est la première fois mais surement pas la dernière ! Faire de la contrefaçon de gâteau ça me va bien , au moins je sais ce qu'il y a dedans !! Sablés au nutella :(15 sablés) 200g farine 50g...

Posté par Ravenaude à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, recettes

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24 avril 2011

Les croissants de Sandra

Pour faire des croissants , il ne faut pas être comme moi , pressée !! J'ai fait plusieurs erreurs mais ils sont très , très bon !! Ingrédients : Pour la pâte: - 500g de farine T45 - 300 ml d'eau - 2,5 cc de levure de boulanger déshydratée - 50g de sucre...

Posté par Ravenaude à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, viennoiseries

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14 avril 2011

petits flans au chocolat

Mon petit coquin a vu une pub avec des flan au chocolat et immédiatement il en voulait !! Maman a pensé à toutes les cochonneries qui pouvait y avoir dedans et beurkk!! Du coup hop maman va t'en faire mon chéri , des bons petits flans fait avec les oeufs...

Posté par Ravenaude à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, entremets

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30 mars 2011

Cake brioché poire , chocolat

J'ai testé une recette de Manue mais je ne pensais pas avoir assez de pâte pour faire une tarte mon moule est bien trop grand , je l'ai fait cuire dans un moule à cake . Je vous conseille de l'essayer car c'est rapide et super bon . La recette est ic...

Posté par Ravenaude à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, recettes

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28 mars 2011

Tarte au citron

Voici ma recette ( piqué sur le net hein !! ) de tarte au citron , cette recette est inratable et délicieuse ! Ingrédients (pour 6/8 personnes) : PÂTE SABLÉE:- 250 g de farine- 125 g de beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 5 cl d'eau- 1 pincée...

Posté par Ravenaude à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, recettes

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27 mars 2011

Macarons au chocolat

Je ne suis pas très présente sur le blog mais j'arrête pas j'ai trouvé une recette pour faire de beaux macarons , j'ai repris le tricot ... Voici donc ma recette de Macarons au chocolat . Ingrédients : - 180 g de blanc d'oeufs - 250g de sucre en poudre...

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Tags: patisserie, recettes

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5 janvier 2011

Galette au chocolat

Ingrédients : 2 pâtes feuilletées à dérouler (pur beurre) 125 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 100 g de beurre 100 g de chocolat noir 3 oeufs Facultatif 50 g de sucre 5 cl d'eau Dans un récipient, mélangez le beurre mou coupé en petits morceaux avec...

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Tags: patisserie, recettes

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28 décembre 2010

Les orangettes

Je sais bien , encore une recette !! Mais il fallait bien quelques petites douceurs pour Noel et la fin d'année , les orangettes ne sont pas compliqués à faire et puis c'est si bon ! Ingrédients : - 6 oranges non traités - 1/2 litre d'eau - 500g de sucre...

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Tags: recettes, confiserie

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20 décembre 2010

Maison en pain d'épice

Revoici ma recette de pain d'épice , elle est si bonne que pourquoi en changer ?? Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 8 personnes) : - 250 g de miel (d'un goût assez fort, bruyère par exemple) - 10 cl de lait chaud - 100 g de beurre...

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Tags: patisserie, recettes

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20 décembre 2010

Préparations de Noel

Noel arrive à grand pas !! Je ne suis pas tout à fait prête mais je trouve des idées qu'au dernier moment !! Hier je me suis dis mais zut j'ai pas fait ma maison en pain d'épice comme l'année dernière ... Devinez ce que je vais faire cet après midi ???...

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Tags: recettes

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